水蛭烘干房 水蛭烘干工藝 如何制作水蛭干 中藥材水蛭干
水蛭,、俗名螞蟥,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載,具有很高的藥用價值,。在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長繁殖,是中國傳統(tǒng)的特種藥用水生物,,渾身都是粘液,,還會吸食血液,這讓很多人對其感到惡心,,但是在烘干后,,水蛭是作為中藥被使用的。其干制品泡制后中醫(yī)入藥,,具有治療中風(fēng),、高血壓、清瘀,、閉經(jīng),、跌打損傷等功效。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效,。在過去以自然捕撈為主,,因近年農(nóng)藥、化肥等濫用,,及工農(nóng)業(yè)“三廢”對環(huán)境的污染,,野生自然資源銳減,隨著水蛭藥用價值的深度開發(fā),,烘干后的水蛭,,市場需求潛力巨大。
傳統(tǒng)的水蛭干制一般采用太陽晾曬的方式,,由于近幾年人工繁殖的技術(shù)不斷成熟,,產(chǎn)量較大的時候采用太陽晾曬的水蛭色澤較差、質(zhì)量很難把控已經(jīng)很難滿足生產(chǎn)的需求,。水蛭熱泵烘干機采用了科學(xué)的烘干曲線和排濕曲線,,使得烘干后的水蛭質(zhì)脆易折斷,、斷面呈膠質(zhì)并有光澤,品相佳,,有效成分得到保留,,成為中藥水蛭干的佳品。同時,,該設(shè)備自動化程度高,不需要專人看管,,水蛭(螞蟥)烘干工藝全部由智能化控制完成,節(jié)省大量人力成本,。
水蛭熱泵烘干工藝
第一步,、撈起水蛭,水蛭體態(tài)肥大為優(yōu)良品,,然后將洗清干凈的水蛭放在容器里,,倒入高度白酒(一般在50度以上),以能淹沒蛭體即可,。加蓋密封半個小時左右,,這是水蛭已經(jīng)醉死,撈出來用清水洗凈放在紗網(wǎng)上,,懸空放在通風(fēng)地方晾曬約4~5小時瀝干水。注意:晾曬瀝水是要平鋪均勻,,切忌堆放一起,。
第二步、將瀝干水的水蛭均勻放入物料盤網(wǎng)篩上,,裝進物料推車,,準(zhǔn)備烘干。
第三步,、水蛭烘干,。在空氣能烘干機操作面板上設(shè)置好烘干水蛭需要的參數(shù)。設(shè)置具體參數(shù)如下:
- 1,、溫度設(shè)定45℃,,烘干相對濕度設(shè)定為10%,烘干時間為6小時,,烘干+排濕模式,。
- 2、溫度設(shè)定50℃,,烘干相對濕度設(shè)定為10%,,烘干時間為4小時,烘干+排濕模式,。
- 3,、溫度設(shè)定60℃,烘干相對濕度設(shè)定為10%,烘干時間為4小時,,烘干+排濕模式,。
- 4、溫度設(shè)定65℃,,烘干相對濕度設(shè)定為10%,,烘干時間為3小時,烘干+排濕模式,。
- 5,、溫度設(shè)定60℃,烘干相對濕度設(shè)定為10%,,烘干時間為1小時,,烘干+排濕模式。
第四步,、水蛭烘干一般需要17~18小時,,烘干完后檢驗成品品質(zhì)。
烘干后的商品水蛭,,應(yīng)放入粗布袋中,,外用塑料袋套住,密封保存,,以防吸潮發(fā)霉,,影響產(chǎn)品質(zhì)量。