水蛭烘干房 水蛭烘干工藝 如何制作水蛭干 中藥材水蛭干
水蛭、俗名螞蟥,，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載,，具有很高的藥用價(jià)值。在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長繁殖,，是中國傳統(tǒng)的特種藥用水生物,，渾身都是粘液，還會吸食血液,，這讓很多人對其感到惡心,，但是在烘干后，水蛭是作為中藥被使用的,。其干制品泡制后中醫(yī)入藥,，具有治療中風(fēng)、高血壓,、清瘀、閉經(jīng),、跌打損傷等功效,。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。在過去以自然捕撈為主,，因近年農(nóng)藥,、化肥等濫用，及工農(nóng)業(yè)“三廢”對環(huán)境的污染,，野生自然資源銳減,，隨著水蛭藥用價(jià)值的深度開發(fā)，烘干后的水蛭,，市場需求潛力巨大,。
傳統(tǒng)的水蛭干制一般采用太陽晾曬的方式，由于近幾年人工繁殖的技術(shù)不斷成熟,，產(chǎn)量較大的時(shí)候采用太陽晾曬的水蛭色澤較差,、質(zhì)量很難把控已經(jīng)很難滿足生產(chǎn)的需求,。水蛭熱泵烘干機(jī)采用了科學(xué)的烘干曲線和排濕曲線，使得烘干后的水蛭質(zhì)脆易折斷,、斷面呈膠質(zhì)并有光澤,，品相佳，有效成分得到保留,，成為中藥水蛭干的佳品,。同時(shí)，該設(shè)備自動化程度高,不需要專人看管,，水蛭（螞蟥）烘干工藝全部由智能化控制完成,，節(jié)省大量人力成本。
水蛭熱泵烘干工藝
第一步,、撈起水蛭,，水蛭體態(tài)肥大為優(yōu)良品，然后將洗清干凈的水蛭放在容器里,，倒入高度白酒（一般在50度以上),，以能淹沒蛭體即可。加蓋密封半個(gè)小時(shí)左右,，這是水蛭已經(jīng)醉死,，撈出來用清水洗凈放在紗網(wǎng)上，懸空放在通風(fēng)地方晾曬約4~5小時(shí)瀝干水,。注意：晾曬瀝水是要平鋪均勻,，切忌堆放一起。
第二步,、將瀝干水的水蛭均勻放入物料盤網(wǎng)篩上,，裝進(jìn)物料推車，準(zhǔn)備烘干,。
第三步,、水蛭烘干。在空氣能烘干機(jī)操作面板上設(shè)置好烘干水蛭需要的參數(shù),。設(shè)置具體參數(shù)如下：
- 1,、溫度設(shè)定45℃，烘干相對濕度設(shè)定為10%,，烘干時(shí)間為6小時(shí),，烘干+排濕模式。
- 2,、溫度設(shè)定50℃,，烘干相對濕度設(shè)定為10%，烘干時(shí)間為4小時(shí)，烘干+排濕模式,。
- 3,、溫度設(shè)定60℃，烘干相對濕度設(shè)定為10%,，烘干時(shí)間為4小時(shí),，烘干+排濕模式。
- 4,、溫度設(shè)定65℃,，烘干相對濕度設(shè)定為10%，烘干時(shí)間為3小時(shí),，烘干+排濕模式,。
- 5、溫度設(shè)定60℃,，烘干相對濕度設(shè)定為10%,，烘干時(shí)間為1小時(shí)，烘干+排濕模式,。
第四步,、水蛭烘干一般需要17~18小時(shí)，烘干完后檢驗(yàn)成品品質(zhì),。
烘干后的商品水蛭,，應(yīng)放入粗布袋中，外用塑料袋套住,，密封保存,，以防吸潮發(fā)霉，影響產(chǎn)品質(zhì)量,。
